Está receta es muy sencilla, es otra forma de comer verdura y, a mi, me a parecido que está muy bueno, espero os guste.
INGREDIENTES
- Un frasco de menestra de verdura
- Huevo
- Harina
Escurre bien la verdura, y reboza en huevo y harina ( en este orden) y frielo en aceite bien caliente, escurre y sirve caliente.
Si quieres puedes hacer tu mismo la menestra, pero te llevará más tiempo.
En una cazuela con agua y sal pon a cocer patatas, zanahorias, guisantes y judías verdes, cuando estén cocidas escurre, y ya puedes hacer la tempura.