Salmonestes a la plancha

     Los salmonetes es un pescado bastante apreciado, y no es demasiado caro.
     Aqui os presento una receta muy sencilla, salmonetes a la plancha con calabacin.




     INGREDIENTES ( 2 personas )


     - 4 salmonetes
     - 1 calabacin
     - aceite de oliva
     - sal
     - pimienta


     En una sartén con 2 cucharadas de aceite pon los salmonetes a fuego medio durante 7 minutos, despues da la vuelta al pescado y lo tienes otros 7.
     Mientras esto se hace, quita la piel al calabacin, cortalo en dados y con 2 cucharadas de aceite pochalos.
     Sirvelo caliente. Espero que os guste.